SLOW WINE è senz’altro una delle guide ai vini più lette e considerate negli ultimi anni, una delle poche guide che manda suoi collaboratori direttamente nelle cantine per degustare i vini e toccare con mano l’operato del vignaioli.
Dall’edizione del 2014 sono ormai presenza fissa e non vi nascondo l’enorme soddisfazione nel leggere che la mia filosofia e la mia personale interpretazione dei vini presentati in ogni edizione è stata recepita appieno.
In questa annata ho deciso di non presentare il Passito di Malvasia che starà ancora ad affinare in bottiglia per qualche mese, e a breve uscirà in commercio con alcune novità.
Hanno riscosso grande successo i 3 vini presentati in degustazione, “Dieci Lune” Ortrugo Frizzante 2019, “Come una volta” Gutturnio Frizzante 2018 e “Merum” Gutturnio Superiore 2017.
Come sempre non mi resta che consigliarvi di acquistare la guida, la quale vi darà diritto ad uno sconto del 10% se vi presenterete in cantina per l’acquisto dei vini.
