“La prima volta non si scorda mai” diceva un vecchio detto….
E per me su questa guida è proprio la prima presenza in assoluto. E’ una guida dedicata ai soli vitigni autoctoni, edita da Touring Club Italiano.
I vini vengono valutati con il simbolo della stella (da 1 a 4 in base alla qualità) oltre alla corona che è il simbolo che assegna ai vini la massima riconoscenza.
“Grande esordio”, si direbbe in ambito sportivo, per le 2 versioni della Malvasia Aromatica di Candia sia nella versione ferma che in quella passita, entrambe hanno ricevuto le 4 stelle, a seguire la Barbera 2018 (fresca di uscita in commercio) valutata con 3 stelle ed infine il Gutturnio Frizzante 2019 valutato con 2 stelle.
Al di la delle valutazioni sono orgoglioso di poter contribuire alla crescita qualitativa del territorio incrementandone la conoscenza al pubblico.
Non mi stancherò mai di combattere per la crescita di Piacenza e dei suoi prodotti.
Viva Piacenza e viva l’Emilia Romagna.
Cincin amici miei.