Ed eccoci ormai giunti al periodo dell’uscita della guida che invaderà le librerie e gli scaffali delle enoteche, snocciolando giudizi e recensioni delle più svariate cantine del territorio nazionale. E’ senz’altro una delle più lette e considerate negli ultimi anni, una delle poche guide che manda suoi collaboratori direttamente nelle cantine per degustare i vini…
L’anno 2019 mi vede di nuovo presente nella prestigiosa Guida di Daniele Cernilli, alias Doctor Wine. Grazie ai suoi fedeli collaboratori, riesce a venire direttamente in azienda a toccare con mano ciò che si fa in vigna ed in cantina per arrivare al prodotto finale, che è solo il coronamento di un lavoro che spesso dura…
Le prime soddisfazioni di quest’anno sono arrivate dalla guida gestita e redatta dalla sezione della nostra regione dell’Associazione Italiana Sommelier. Per il secondo anno di fila mi viene assegnata una ECCELLENZA, più precisamente in questa edizione con la “Aeterna” Barbera Val Tidone 2015 che è uscita in commercio da poche settimane. Inoltre sono stati molto ben valutati…