Eccoci giunti al termine del periodo di uscita delle famigerate guide enologiche… Per ultimo, ma non per importanza, ma bensì per aver atteso a lungo la ricezione della guida stessa, vi riporto la recensione che Daniele Cernilli, alias Doctor Wine, ha fatto della mia azienda ed in particolare dei miei vini. Non vi nascondo la…
Beh… che dire, la soddisfazione del ricevere complimenti per il lavoro svolto appaga sempre, ed azzera la fatica fatta per raggiungere l’obiettivo prefissato. La batteria dei vini presentati alla rinomata guida di Slow Wine è risultata molto apprezzata e giudicata con votazioni lusinghiere. Grande prestazione del Narciso 2016 e della Aeterna 2014 (prossima all’uscita in…
L’autunno è stagione dove si alternano giornate calde e giornate fredde, è la stagione dove le vigne si vestono dei colori più belli che la natura può immaginare, ed è anche la stagione dove le nostre tanto attese guide iniziano ad essere pubblicate. Quest’anno esce in forma nuova e molto in anticipo, nei confronti delle…
Altra guida fresca di uscita è quella coordinata da AIS Emilia Romagna, che si occupa di scoprire, assaggiare e valutare i vini prodotti dalle sole aziende Emiliano Romagnole. Per la prima volta, grazie ad una conoscenza in comune, fatta durante una fiera di settore, la responsabile Regionale mi ha contattato per richiedermi i vini in…
Un giorno di tanti mesi fa venni contattato da uno scrittore appassionato di vini naturali, e rifermentati in bottiglia, che era arrivato a me grazie ad un amicizia in comune. Ci demmo appuntamento in cantina da me per conoscerci meglio e per parlare di vino e soprattutto per degustare i miei frizzanti, con la particolare…
In occasione dell’uscita del Gutturnio Frizzante 2015 un blog ormai “affezionato” alle recensioni dei miei vini ha fatto una bella panoramica di vari prodotti di tanti validissimi colleghi ed amici. A voi la piacevole lettura.. Stay Tuned. http://www.brindando.com/8-gutturnio-frizzanti-da-bere-tutto-lanno/